Une étude britannique ayant suivi plus de 6 000 sujets entre la fin de l’enfance et l’âge adulte a étudié l’évolution de la masse grasse en…
Selon une étude américaine, des dérégulations du rythme circadien des métabolismes énergétique et glucidique sont observées en cas d’obésité. Cause ou conséquence ? Si l’étude ne…
Certaines odeurs peuvent renforcer l’intensité perçue des saveurs, et ce phénomène, connu sous le nom d’OITE, pourrait être plus fort en cas d’obésité. Telles sont…
Seniors : aucun régime sans activité physique Chez les plus de 55 ans en surpoids ou obèses, afin de réduire la masse grasse tout en préservant…
Des chercheurs australiens ont utilisé les données de consommation de leur pays pour éprouver la théorie selon laquelle la recherche de protéines dans un environnement…
L’étude prospective internationale INTERBIO-21st confirme l’hypothèse de l’origine fœtale des risques de santé observés ultérieurement chez le nourrisson et fait un pas en avant dans…
Chez la souris, le saccharose favoriserait la survenue de maladies métaboliques en modifiant la flore intestinale au détriment de bactéries bénéfiques. Avec à la clé la…
La restriction chronique de sommeil pourrait prédisposer à l’obésité en encourageant la prise alimentaire et l’accumulation de graisses viscérales. Le manque de sommeil a été…
Alors que les besoins en fer sont particulièrement élevés pendant la grossesse, son absorption augmente de façon moindre chez les femmes enceintes en surpoids. Le…
D’après une étude menée dans 8 pays, les enfants consommant le plus d’aliments ultra-transformés ont des apports nutritionnels moins favorables que ceux qui en consomment…