19ème Ecole SFN “Impact de la transformation des aliments sur la qualité nutritionnelle et allergénicité des aliments” / 1er Décembre 2026
La SFN organise, le Mardi 1er Décembre 2026, de 09h00 à 17h00, [...]
Macronutriments : repenser leurs effets combinés plutôt qu’isolés
Alors que les macronutriments sont souvent étudiés de façon isolée, [...]
Brève – Pour une politique nutritionnelle ambitieuse : l’exemple chilien
D’après une vaste étude nationale suivant l’évolution de l’IMC des [...]
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