Prix de Recherche SFN 2025 / Deadline 26 Avril 2025
La Société Française de Nutrition (SFN), dont une des missions [...]
Microbiote : contrer les effets de l’industrialisation pour améliorer la santé ?
Dans un essai randomisé contrôlé, un régime riche en fibres [...]
Brève – Régime EAT-Lancet : reconnaître ses limites, et les dépasser
Certes, le régime EAT-Lancet présente des limites. Mais nier le [...]
Brève – L’alimentation post-exercice : entre compensation et récompense
Les comportements alimentaires suivant une activité physique sont très variables [...]
Brève – Le métabolisme hépatique du fructose impliqué dans la prolifération tumorale
Des travaux publiés dans Nature révèlent comme le fructose alimentaire [...]
Brève – Inhiber la production de méthane issue de l’élevage : de la théorie à la pratique
À l’étude depuis de nombreuses années, les inhibiteurs des émissions [...]
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