Prix de Recherche SFN 2026 / Appel à Candidature / Deadline 20 Avril 2026
La Société Française de Nutrition (SFN), dont une des missions [...]
Prix de Thèse GERLI-SFN 2026 / Deadline 15 Avril 2026
En 2026, le GERLI et la Société Française de Nutrition (SFN) [...]
Conservateurs : des sur-risques de cancers et de diabète de type 2 dans la cohorte NutriNet-santé
Une exposition plus élevée à certains conservateurs couramment ajoutés aux [...]
Brève – Pourquoi consomme-t-on moins de calories avec un régime moins transformé ? De nouvelles hypothèses à l’étude
Une réanalyse des données d’un essai d’intervention qui avait comparé [...]
Brève – Régimes végétariens chez l’enfant et l’adolescent : atouts nutritionnels ou risques pour la santé ?
Alors que les régimes végétariens connaissent une popularité croissante, leurs [...]
Brève – La texture des aliments, un levier pour réguler la prise alimentaire ?
D’après deux essais randomisés, ralentir la vitesse d’ingestion en proposant [...]
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