Parution : Méthodes d’investigation de l’alimentation et des mangeurs
Nous vous annonçons la parution de l'ouvrage collectif Lepiller, Fournier, [...]
Insecticides et obésité : un nouveau mécanisme d’action affectant la dépense énergétique
Des chercheurs montrent chez la souris que le chlorpyrifos, un [...]
REPLAY : Colloque “La « Viande … cellulaire » : Est-ce possible ? Est-ce bon ? Est-ce acceptable ?”
Le 18 Novembre 2021, s'est tenu le Colloque de l’Académie [...]
67 % de la ration énergétique des jeunes américains provient désormais d’aliments ultra-transformés
La part des aliments transformés dans l'apport énergétique des jeunes [...]
DU “Chargé.e de projet en information, communication, éducation à l’alimentation” – Lille
L'Université de Lille ouvre le Diplôme Universitaire (DU) "Chargé.e de [...]
Rencontres de l’Institut Nutrition
Les Rencontres de l’Institut Nutrition auront lieu le 23 Novembre [...]