L’Efsa, l’Autorité européenne de sécurité des aliments, vient de livrer sa première évaluation des risques sanitaires d’un ingrédient à base d’insectes. Le ver de farine…
WEBINAIRE Jeudi 10 Juin 2021 de 19h00 à 20h00 La Société Française de Santé Digitale en association avec LIVI invite la Société Française de…
L’Institut Nutrition, Fondation Restalliance, lance pour la 2ème année son Prix de l’Institut Nutrition, d’une valeur de 10 000€. Le Prix a évolué en appel à projets et…
La Synthèse du Workshop de la SFN “Edulcorants et réduction de sucre”, en partenariat avec l’International Sweeteners Association (ISA), est à présent disponible en ligne…
Le Congrès Annuel de l’ASN “Nutrition Live Onlive 2021” se déroulera du 07 au 10 Juin. Les Inscriptions sont ouvertes : https://meeting.nutrition.org/registration-housing
COV-POPART est une cohorte vaccinale à priorité nationale pour évaluer la réponse immunitaire des vaccins COVID-19 dans des populations particulières et, notamment, chez les personnes…
L’ONU a déclaré 2021 Année internationale des fruits et des légumes, sous l’égide de la FAO. Elle a pour objectif de sensibiliser le public au rôle…
La SFN a organisé, les 10 et 11 Mars 2021, sa 14ème Ecole “Le métabolisme énergétique dans tous ses états” sous forme de Webinaire avec le soutien technique…
Les oméga-3 à longue chaîne pourraient réduire la gravité du syndrome de détresse respiratoire aiguë engendré par la Covid-19. L’intérêt des oméga-3 à longue chaîne…