La SFN organise, le 12 Octobre 2021, un Workshop “Snacking et rythmes alimentaires : évolutions et perceptions chez les Français”, en partenariat avec MONDELEZ, sous forme…
La SFN organise, le 14 Septembre 2021, un Workshop “Les clefs pour comprendre les sucres et leur métabolisme : recommandations, consommations, matrices alimentaires”, en partenariat avec…
Webinaire – 5ème Ecole Clinique “Les Allergies Alimentaires, Mythes et Réalités” – 30 Septembre 2021
La SFN organise, le 30 Septembre 2021, sa 5ème Ecole Clinique “Les Allergies Alimentaires, Mythes et Réalités” sous forme de Webinaire et avec le soutien technique de BIOFORTIS. Inscription Gratuite…
Le Jeudi 08 Juillet 2021, à partir de 10h00, se tiendra une rencontre scientifique en ligne portant sur « Les Polyphénols et leurs intérêts sanitaires ». Cet…
La minute des experts est alimentée cette semaine par le Professeur Jean-Michel Lecerf, Chef de service de l’Institut Pasteur de Lille, en collaboration avec Béatrice…
L’Efsa, l’Autorité européenne de sécurité des aliments, vient de livrer sa première évaluation des risques sanitaires d’un ingrédient à base d’insectes. Le ver de farine…
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L’Institut Nutrition, Fondation Restalliance, lance pour la 2ème année son Prix de l’Institut Nutrition, d’une valeur de 10 000€. Le Prix a évolué en appel à projets et…