Une consommation élevée de nitrites, naturellement présents dans les aliments ou ajoutés, serait associée à un risque accru de diabète de type 2, d’après une…
L’exposition alimentaire à certains cocktails de pesticides augmenterait le risque de cancer du sein chez les femmes ménopausées en surpoids ou obèses, selon une étude…
D’après les données de la cohorte Nutrinet, consommer des aliments ultra-transformés pourrait augmenter le risque de maladies cardiovasculaires, quels que soient le sexe, l’âge, l’indice…