Des travaux menés chez la souris par des équipes françaises viennent préciser les mécanismes expliquant l’effet protecteur des fibres sur l’homéostasie glycémique. En favorisant certaines…
Des travaux chez la souris publiés dans Science dévoilent un mécanisme par lequel la vitamine D pourrait exercer des effets protecteurs vis-à-vis de certains cancers :…
Produits céréaliers complets, fruits & légumes, graines versus boissons sucrées, céréales raffinées, et produits sucrés : selon les aliments qu’ils contiennent, les régimes riches en aliments…
D’après un essai contrôlé randomisé, la consommation d’amidon résistant pourrait améliorer la stéatose hépatique non alcoolique via une modification du microbiote. Caractérisée par une accumulation…
Alors que les effets de l’activité physique sur le microbiote ont été essentiellement explorés chez les athlètes professionnels, une équipe a changé d’angle d’étude en…
Une revue se penche sur les mécanismes protecteurs des polyphénols vis-à-vis de l’inflammation du tissu adipeux, un phénomène à l’œuvre dans l’obésité et de nombreuses…
Dans le cadre d’une collaboration européenne, des chercheurs proposent un schéma d’étude original pour distinguer les altérations du microbiote intestinal spécifiques de la cardiopathie ischémique…
Dans une étude randomisée en double aveugle pilotée par l’Institut Cochin, un émulsifiant de synthèse largement utilisé en alimentation modifie le microbiote, ses sécrétions et…
Les données collectées chez plus de 1 000 participants de l’étude PREDICT ont permis d’identifier des bactéries du microbiote associées à la fois à la qualité…
Parvenir à des recommandations nutritionnelles en fonction des gènes, du microbiote et du mode de vie pour promouvoir une santé optimale des individus est l’enjeu…