Dans la cohorte américaine Framingham, l’apport en acides gras saturés provenant de produits laitiers est associé à un profil de risque cardio-métabolique plus favorable, en…
Une revue se penche sur les mécanismes protecteurs des polyphénols vis-à-vis de l’inflammation du tissu adipeux, un phénomène à l’œuvre dans l’obésité et de nombreuses…
La qualité du régime alimentaire ainsi que ses propriétés anti-inflammatoires sont associées à une meilleure fécondabilité, d’après l’analyse de deux cohortes. Alors que 10 à…
Les dérégulations métaboliques et inflammatoires caractéristiques de l’obésité pourraient expliquer la réponse immunitaire en deux temps observée dans les formes sévères de Covid-19. Des formes…