Des chercheurs ont observé le risque de mortalité dans la cohorte britannique UK Biobank selon les niveaux d’apports en sucres, en distinguant leur origine (sucres…
Une analyse des données issues de plus de 120 000 sujets de la Nurses’Health Study et de la Health Professionals Follow-up Study corrobore les résultats obtenus…
Des travaux américains montrent que des messages de mise en garde sur l’impact des boissons sucrées sur la santé permet d’en réduire la consommation par…
Dans une étude de marché incluant plus de 3 000 Canadiens, les logos alertant sur les teneurs élevées en certains nutriments et les taxes incluant, en…