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La SFN
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À la recherche de la meilleure répartition temporelle des prises alimentaires

Horaires des repas, durée du jeûne… les études, revues et [...]

Brève – Oui, la densité énergétique des aliments favorise bien la surconsommation d’énergie

À travers deux essais randomisés contrôlés, des chercheurs britanniques confirment [...]

Brève – Effets de l’exercice physique sur l’appétit : quel est l’impact de la variabilité intra-individuelle ?

Suite à une session d’exercice physique, à quoi tient la [...]

Brève – Consommations alimentaires déclarées versus mesurées : l’ampleur du décalage illustré par une étude américaine

À en croire leurs déclarations, 1 à 2 % des [...]