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Les outils d’aide à la décision visant à guider les [...]
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Des chercheurs suédois ont testé la capacité de cystéine, un [...]
Brève – Réduire la part des sucres libres dans la ration : les résultats d’un essai contrôlé randomisé
Une étude d’intervention montre l’efficacité de recommandations visant à diminuer [...]
Brève – Régimes végétariens : effets sur la santé et repères alimentaires
L’Anses publie deux expertises sur les régimes végétariens. Dans la [...]