ISN 2022 : 27 et 28 Janvier en Digital
ISN 2022 aura désormais lieu en ligne les 27 et [...]
Parution : Méthodes d’investigation de l’alimentation et des mangeurs
Nous vous annonçons la parution de l'ouvrage collectif Lepiller, Fournier, [...]
Insecticides et obésité : un nouveau mécanisme d’action affectant la dépense énergétique
Des chercheurs montrent chez la souris que le chlorpyrifos, un [...]
REPLAY : Colloque “La « Viande … cellulaire » : Est-ce possible ? Est-ce bon ? Est-ce acceptable ?”
Le 18 Novembre 2021, s'est tenu le Colloque de l’Académie [...]
67 % de la ration énergétique des jeunes américains provient désormais d’aliments ultra-transformés
La part des aliments transformés dans l'apport énergétique des jeunes [...]










