Le lien entre la consommation de vin et la réduction de la mortalité cardio-vasculaire n’est pas simple ! Malgré la baisse persistante de la consommation…
De nouvelles perspectives de recherche concernant les relations entre microbiote et pathologies humaines ainsi qu’en termes de diagnostic précoce du diabète de type 2. Des…
Evaluation de l’accrétion protéique musculaire chez l’homme âgé sain en post-prandial, suite à l’ingestion de 20 g de protéines laitières avec ou sans apport additionnel…
La consommation de poisson à raison de plus d’une fois par mois est associée à un risque moindre d’insuffisance cardiaque. Plus précisément, il existe une…
Des interventions sur les facteurs de risques postnataux plutôt que prénataux pourraient-ils bénéficierdavantage à la prévention de l’adiposité chez les enfants ? La corrélation observée…
Face à la multiplication des produits de santé à visée amaigrissante et aux risques qu’ils engendrent, l’ANSM propose des mesures pour prévenir ces risques et…
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a défini des AMT (Apports Maximaux Tolérables –Tolerable Upper Intake Level en anglais) de vitamine D pour les…
La pratique régulière d’un exercice physique pourrait atténuer la résistance à l’insuline induite par l’accumulation de lipides dans le muscle squelettique. Telles sont les conclusions…
Deux études récentes viennent conforter l’hypothèse selon laquelle un stress psychologique affecterait les comportements alimentaires chez les enfants comme chez les adolescents. La première…
Trois plantes et 26 substances actives viennent d’être bannies par l’ANSM (Agence Nationale de Sécurité du Médicament et des produits de santé, ex AFSSAPS) des préparations…