Dans une méta-analyse d’études prospectives, peu d’associations sont mises en évidence entre les apports protéiques totaux et animaux et les maladies inflammatoires chroniques de l’intestin…
L’impact de la réduction de la taille des portions alimentaires sur la diminution de l’apport énergétique est mal connu. Des chercheurs anglais ont étudié cette…
Brève – Effets transgénérationnels du régime obésogène : une méta-analyse des études chez le rongeur
Oui, la consommation d’un régime obésogène, pendant une ou plusieurs générations, affecte la santé métabolique de la descendance : telle est la conclusion d’une méta-analyse des…
Une récente méta-analyse conclut à un risque réduit de surpoids et d’obésité chez les personnes suivant un régime méditerranéen. Une équipe de chercheurs a réalisé…
D’après une méta-analyse de Harvard, les grandes consommatrices de fibres, et tout particulièrement de fibres solubles, auraient un risque plus faible de développer un cancer…
La tendance à manger davantage lorsqu’on est en groupe est bien connue. En revanche, les mécanismes en jeu sont mal élucidés. Une revue réalisée par…
Arrêter de consommer de la viande rouge permet-il de réduire le risque cardiovasculaire ? Tout dépend des aliments qui viennent se substituer à la viande dans…