L’impact de la réduction de la taille des portions alimentaires sur la diminution de l’apport énergétique est mal connu. Des chercheurs anglais ont étudié cette…
Brève – Effets transgénérationnels du régime obésogène : une méta-analyse des études chez le rongeur
Oui, la consommation d’un régime obésogène, pendant une ou plusieurs générations, affecte la santé métabolique de la descendance : telle est la conclusion d’une méta-analyse des…
Une récente méta-analyse conclut à un risque réduit de surpoids et d’obésité chez les personnes suivant un régime méditerranéen. Une équipe de chercheurs a réalisé…
D’après une méta-analyse de Harvard, les grandes consommatrices de fibres, et tout particulièrement de fibres solubles, auraient un risque plus faible de développer un cancer…
La tendance à manger davantage lorsqu’on est en groupe est bien connue. En revanche, les mécanismes en jeu sont mal élucidés. Une revue réalisée par…
Arrêter de consommer de la viande rouge permet-il de réduire le risque cardiovasculaire ? Tout dépend des aliments qui viennent se substituer à la viande dans…