L’arrivée de nutriments dans notre intestin au cours de la digestion déclenche des signaux relayés au cerveau par le nerf vague. À travers une série…
Une voie de détection post-ingestive du sucre, mettant en jeu l’axe intestin-cerveau, serait essentielle au développement de l’attirance pour le sucre. Non activée par les…