Article : La diminution de la masse maigre augmente l’apport alimentaire
Dans l’ombre des effets de la leptine sécrétée par le [...]
Horaires des apports lipidiques : quels effets métaboliques à court terme ?
Des souris consommant un repas riche en lipides au début [...]
OMS : des taxes pour diminuer la consommation de boissons sucrées
Dans un nouveau rapport sur les effets des politiques fiscales [...]
La taille des portions et la densité énergétique stimulent différentes zones du cerveau
L’équipe de Barbara Rolls explore les effets de la taille [...]
Contrôle du cholestérol : l’huile de maïs plus efficace que l’huile de l’olive
La richesse en acides gras polyinsaturés et en phytostérols de [...]
Les fruits et légumes ne protègeraient pas des effets néfastes d’une consommation élevée de viandes rouges
Dans une étude de cohorte suédoise, la consommation de viandes [...]