Afin de mesurer un possible effet préventif du régime méditerranéen sur le cancer du sein, des chercheurs ont repris les données de l'étude PREDIMED, initialement conçue pour mesurer l'effet de cette alimentation sur des personnes [...]

Les plantes sont couramment employées dans la formulation de compléments alimentaires du fait de certains bénéfices santé qui leurs sont associés. Sur le plan réglementaire, l’usage des plantes dans les compléments alimentaires n’est pas harmonisé [...]

Le gène FTO est également nommé "gène de l'obésité". Certains allèles de ce gène seraient associés à une plus forte propension à l'obésité chez l'homme. Une étude récente montre que ces variants non codants influencent [...]

Il y a environ trois ans, on découvrait l'existence chez la souris d'une molécule dénommée irisine sécrétée par le muscle squelettique et dont la concentration sanguine augmentait en réponse à l'activité physique. Chez l'homme, l'existence [...]