Annoncés par le Président de la République en juin 2017, les Etats Généraux de l’Alimentation ont été lancés en juillet dernier. Quatre objectifs ont été énoncés, parmi lesquels celui de “promouvoir les choix de consommation privilégiant une alimentation saine, sûre et durable”. Parallèlement à la consultation publique en ligne actuellement en cours, 14 ateliers ont été lancés le 28 août, regroupant les différentes parties prenantes : consommateurs, producteurs et distributeurs. La Société Française de Nutrition a été invitée en tant que société savante à participer l’atelier “Faciliter l’adoption par tous d’une alimentation favorable à la santé”, dont les travaux démarreront début octobre.
La Société Française de Nutrition se félicite de voir son rôle ainsi reconnu et se réjouit de ce chantier gouvernemental, qui prend en compte les différents enjeux liés à l’alimentation et réunit tous les acteurs.