Des légumes pour réduire les cancers du sein non hormono-dépendants
Alors que les bénéfices des fruits et légumes ne sont [...]
Régime méditerranéen et cancer du sein: un possible effet protecteur, à confirmer néanmoins…
Afin de mesurer un possible effet préventif du régime méditerranéen [...]
Mycotoxines dans les compléments alimentaires issus des plantes : un risque pour les consommateurs
Les plantes sont couramment employées dans la formulation de compléments [...]
Gène FTO et obésité : Un pas dans la compréhension de la prédisposition à l’obésité
Le gène FTO est également nommé "gène de l'obésité". Certains [...]
L’hormone de l’exercice ne serait pas un mythe
Il y a environ trois ans, on découvrait l'existence chez [...]
Peu de différences de qualité nutritionnelle entre produits premiers prix et marques nationales
Depuis 2008, l'Oqali, géré conjointement par l'Anses et l'INRA, réalise [...]