Brève – Que comprennent les Français quand on leur parle d’alimentation durable ?
Selon une étude menée auprès de 273 adultes, c’est avant [...]
Brève – Publicités alimentaires : un nouveau terrain fertile pour le Nutri-Score ?
Le fait d’ajouter le Nutri-Score sur les publicités alimentaires peut-il [...]
Prix de Thèse SFN-SYNADIET 2024 / Deadline 15 Juillet 2024
La Société Française de Nutrition (SFN) et Synadiet (Syndicat national des [...]
Axe intestin-cerveau : des circuits distincts renforcent la motivation pour les aliments gras et sucrés
L’arrivée de nutriments dans notre intestin au cours de la [...]
Brève – Obésité, inflammation et acides gras polyinsaturés
Une étude chez la souris suggère que l’inflammation chronique habituellement [...]
Brève – Obésité et insuffisance pondérale: l’évolution mondiale sur plus de 30 ans
Une vaste étude publiée dans le Lancet met en évidence [...]