Comprendre l’étiquetage nutritionnel : le Nutri-score conforté par une nouvelle étude
Dans une étude menée auprès de plus de 1 000 consommateurs néerlandais, si les différents logos nutritionnels testés n’ont pas modifié les intentions d’achat, le Nutri-score s’est démarqué en améliorant la compréhension de la qualité nutritionnelle [...]
Feuille de route Obésité 2019-2022
Vous pouvez consulter sur notre Site la feuille de route Obésité, présentée par Agnès Buzyn le 8 Octobre 2019. […]
Appel à Candidature – Conseil Scientifique SFN 2020
La composition du Conseil Scientifique de la Société Française de Nutrition est soumise à un renouvellement périodique. Les membres du Conseil Scientifique sont nommés pour trois ans par le Conseil d'Administration sur proposition du Président [...]
Rapport du GIEC 2019
La production alimentaire est responsable de 37% des gaz à effets de serre ; par ailleurs 30% des aliments sont jetés. Réduire le gaspillage alimentaire et la consommation de viande sont indispensables. Retrouvez le rapport [...]