Organisé par la Société Française de Nutrition (SFN), la Fédération Française de Nutrition (FFN) et l’Union Internationale des Sciences de la Nutrition (IUNS), le 23ème Congrès International de Nutrition de l’IUNS se tiendra au Palais des Congrès de Paris du 24 au 29 Août 2025.
Le thème principal portera sur “Sustainable Food for Global Health”. Cependant, parallèlement à ce thème principal, tous les aspects fondamentaux, cliniques, épidémiologiques et sociaux de la Nutrition seront abordés sous forme de conférences, de colloques, de communications orales et de posters.
Tous les continents sont représentés, tant au sein du Comité d’Organisation qu’au sein du Comité Scientifique, afin que toutes les spécificités nationales, régionales et continentales de la Nutrition puissent s’exprimer.
