Nous vous annonçons la parution de l’ouvrage collectif Lepiller, Fournier, Bricas, Figuié (dir.) “Méthodes d’investigation de l’alimentation et des mangeurs (Quae)”. L’ouvrage est téléchargeable gratuitement en…
Des chercheurs montrent chez la souris que le chlorpyrifos, un insecticide déjà connu pour ses effets cancérigène, mutagène et reprotoxique, réduit la thermogénèse postprandiale du…
Le 18 Novembre 2021, s’est tenu le Colloque de l’Académie d’Agriculture de France et de l’Association Française de Zootechnie, en partenariat avec l’Académie Vétérinaire de…
La part des aliments transformés dans l’apport énergétique des jeunes Américains continue de croître… au point de désormais représenter plus des 2/3 de leur apport…
L’Université de Lille ouvre le Diplôme Universitaire (DU) “Chargé.e de projet en information, communication, éducation à l’alimentation” à partir de Janvier 2022. Unique en France,…
Les Rencontres de l’Institut Nutrition auront lieu le 23 Novembre 2021 en double format : présentiel à Paris (75017) ou en direct live sur les…
La SFN organise, le 16 Décembre 2021, un Workshop “Fruits et Légumes, microbiote et immunité”, en partenariat avec APRIFEL et avec le soutien technique de l’INRAE,…
La SFN organise, le 25 Novembre 2021, un Workshop “Rôle des portions dans la régulation des prises alimentaires et la diversité alimentaire”, en partenariat avec…