En 2025, alors que 10 % de la population se plaint de troubles liés à l’ingestion de gluten, les scientifiques s’accordent-ils sur l’existence d’une condition clinique…
Une transformation de nos systèmes alimentaires est plus que jamais nécessaire pour répondre aux enjeux interdépendants de santé, de justice sociale, de préservation de l’environnement,…
Le microbiote intestinal pourrait-il participer à l’explosion des maladies non transmissibles associées à la vie urbaine ? Telle est l’hypothèse de cette revue qui décrypte les…
Des besoins élevés pour elles et l’enfant qu’elles portent mais des réserves souvent insuffisantes : les femmes enceintes sont particulièrement exposées au risque de carence en…
Selon les données de la cohorte britannique UK Biobank, une fonction musculaire altérée augmente le risque d’apparition ultérieure de nombreuses maladies telles que les maladies…
Les Journées Nationales du DES EDN 2026 se dérouleront les Jeudi 08 & Vendredi 09 Janvier 2026, Campus des Cordeliers, à Paris. Programme à télécharger…
La SFN organise en partenariat avec UNIJUS, le Mardi 27 Janvier 2026 de 10h00 à 12h00, un Webinaire gratuit sur le thème “Baisse de la consommation de fruits…
Save the Date ! Les prochaines Journées Francophones de Nutrition (JFN) se dérouleront à Lille du 04 au 06 Novembre 2026.
Session Internationale “Construire des systèmes alimentaires résilients” en Distanciel ! Jeudi 11 Décembre 2025 de 08h00 à 09h00 (Heure de Paris). Inscription : https://b-com.mci-group.com/CommunityPortal/Registration/JFN2025/SESSIONINT.aspx
Dans un essai randomisé contrôlé mené en vie réelle au Royaume-Uni, un régime fidèle aux recommandations de santé publique, suivi pendant 8 semaines, se traduit…