Article : De la choline pour stimuler le développement cognitif ?
Une supplémentation en choline pendant la grossesse pourrait optimiser certaines [...]
Brève : quand bien se nourrir rime avec plaisir
Quelle que soit sa composante, plaisir alimentaire peut rimer avec [...]
Brève : un rythme circadien pour notre microbiote intestinal ?
La composition du microbiote intestinal humain connaît des variations diurnes [...]
Brève : l’acide citrique en alimentation animale : quel effet sur la biodisponibilité des minéraux ?
Une méta-analyse met en évidence un effet supplémentaire de l’acide [...]
Brève : déclin cognitif : des oméga 3 pour contrer les protéines de conformation anormale
Une étude clinique préliminaire suggère que les oméga 3 pourraient [...]
Article : tour du monde d’épidémiologie nutritionnelle avec l’étude PURE
Deux articles consacrés à la cohorte internationale PURE analysent divers [...]