La SFN représente  la France

auprès de plusieurs instances internationales telles que la FENS (Fédération des Sociétés de Nutrition Européennes – organisatrice du congrès européen de nutrition) et de l’IUNS (Union Internationale des Sciences de la Nutrition – organisatrice du congrès mondial de nutrition).

La SFN a été choisie pour organiser le congrès mondial de nutrition (ICN) 2025 à Paris.

Elle représente les activités nationales et internationales de la Nutrition Française au sein du Comité Français des Unions Scientifiques Internationales (COFUSI) de l’Académie des Sciences.

Chaque année, la SFN propose une session internationale thématique aux Journées Francophones de Nutrition avec la participation de conférenciers étrangers.

• Thème 2021 Nutrition et Covid-19 : approches épidémiologiques et mécanistiques
• Thème 2020 Allaitement maternel
• Thème 2019 Activité physique et prévention – Physical activity and prevention
• Thème 2018 Health effects of Fermented Foods
• Thème 2017 Alimentations traditionnelles, mutations alimentaires et transitions

Avec les sociétés européennes de Nutrition membres de la FENS, elle organise des symposiums sur l’alimentation durable (Lille 2013, Berlin 2015, Lille 2022).

En 2015, la SFN a organisé les Premières Rencontres Méditerranéennes de Nutrition à Marseille (sociétés algérienne et espagnole).