Au cœur du tissu adipeux, des cellules inhibent l’adipogénèse
Un consortium suisse vient de caractériser une sous-population de cellules du tissu adipeux qui ne se différencient pas en adipocytes et inhibent la différenciation des autres cellules souches adipocytaires. Des résultats majeurs publiés dans Nature. [...]
Une analyse dose-réponse des risques liés à la consommation d’alcool
Une analyse des relations prospectives entre alcool et mortalité sur plus de 600 000 individus suggère un risque minime pour des consommations de l’ordre de 100 g (ou 10 verres) par semaine. Pour les maladies cardiovasculaires, [...]
Publication du nouveau rapport WCRF/IARC sur les liens entre alimentation, nutrition, activité physique et cancer
Le “World Cancer Research Fundation” associé au centre international de recherche sur le cancer vient de publier son 3ème rapport intitulé : Diet, Nutrition, Physical Activity and Cancer: a Global Perspective, qui est une mise [...]
Première lecture à l’Assemblée nationale du texte de loi issu des états généraux de l’alimentation
A partir du 22 mai 2018, le projet de loi « pour l’équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et une alimentation saine et durable », sera présenté en séance publique à l'Assemblée nationale. [...]