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Depuis 2022, le GERLI et la Société Française de Nutrition (SFN) proposent un Prix de Thèse GERLI-SFN “LIPIDES ET NUTRITION” de 1 500 €.
LAUREATE 2025
Anouk CHARLOT
INSERM, Institut de Médecine Translationnelle et des Maladies du Foie (ITM), Strasbourg
Sujet : “Caractérisation du rôle délétère des glucides dans la physiopathologie de l’obésité et le cancer du sein et rôle bénéfique de l’alimentation cétogène”
LAUREAT 2024
Thomas GUERBETTE
Institut NuMeCan, Rennes et Shum Lab, Québec (Canada)
Sujet : “Fonction mitochondriale des cellules épithéliales intestinales et homéostasie intestinale chez l’obèse”
LAUREATE 2023
Jeanne KERGOMARD
Institut de Physique, Rennes et Qualisud, Montpellier
Sujet : “Activité enzymatique sur lipides végétaux : couplage de mesures interfaciales à l’échelle moléculaire (nm) et de mesures cinétiques de dégradation à l’échelle de l’objet (μm)”
LAUREATE 2022
Chloé ROBERT
Laboratoire CarMeN, Lyon et ITERG, Canejan
Sujet : “Les lécithines végétales comme vecteurs d’acide alpha linolénique : impacts métaboliques et inflammatoires associés à la biodisponibilité intestinale”